Habilidades aprendidas
1 - Cordonbleu de Frango
2 - Como Empanar o Frango
3 - Montagem do Cordonbleu de Frango
4 - Sobrecoxa Assada na Sálvia
5 - Como Assar as Sobrecoxas na Sálvia
6 - Montagem e Finalização da Sobrecoxa Assada com Sálvia
7 - Coxinhas de Asa com Especiarias
8 - Como Assar as Coxinhas de Asa com Especiarias
9 - Montagem e Finalização das Coxinhas de Asa com Especiarias
10 - Risoto de Jaguari
11 - O Preparo do Risoto de Jaguari - Parte 1
12 - O Preparo do Risoto de Jaguari - Parte 2
13 - Finalização do Risoto de Jaguari
14 - Costelinha ao Molho Barbecue Caseiro
15 - O Preparo da Costelinha
16 - Finalização da Costelinha ao Molho Barbecue
17 - Lombo Recheado com Mortadela Defumada
18 - Grelhando o Lombo
19 - Finalização do Lombo Recheado com Mortadela Defumada
20 - Lombinho Grelhado com Crosta de Ervas Frescas
21 - A preparação da Crosta de Ervas Frescas
22 - Finalização do Lombinho Grelhado com Crosta de Ervas Frescas
23 - Arroz com Costelinhas de Porco
24 - A Preparação do Arroz com Costelinhas de Porco
25 - Finalização do Arroz com Costelinhas de Porco
26 - Rosbife de Largato
27 - Preparação do Rosbife de Largato
28 - Finalização do Rosbife de Largato
29 - Polpetone com Gorgonzola
30 - Fritando o Polpetone
31 - Finalização do Polpetone com Gorgonzola
32 - Ossobuco com Gremolata
33 - Preparo da Gremolata
34 - Finalização do Ossobuco com Gremolata
35 - Rabada com Mandioca
36 - Preparo da Mandioca
37 - Finalização da Rabada com Mandioca
38 - Maminha com Manteiga de Ervas
39 - Grelhando a Maminha
40 - Finalização da Maminha com Manteiga de Ervas
RODRIGO MEDEIROS
Atua há 12 anos na área de gastronomia como chef consultor e fazendo eventos.
Dúvidas frequentes
TEMOS A RESPOSTA!
Sim, todos os nossos treinamentos são formatados por uma equipe pedagógica e ministrados por professores renomados no mercado. Nós também seguimos um padrão criterioso na elaboração dos roteiros das gravações das aulas e na contrução da trilha pedagógica de aprendizagem. Além de tudo isso, os nossos alunos também podem complementar os estudos com materiais de apoio interagindo nas atividades em grupo, como os fóruns e as atividades reflexivas, com os colegas do curso. A interação e dedicação do aluno também é muito importante no processo de aprendizagem.
O curso é 100% online com videoaulas, materiais complementares, quizes ao longo do curso para fixação do conteúdo e no final do curso você realiza uma avaliação de aprendizagem para a geração do certificado personalizado com a carga horária do curso.
No ambiente virtual do curso você tem as informações sobre a formação do professor e todas as informações de conteúdo e carga horária do curso. Você pode selecionar e rever as aulas quantas vezes você achar necessário, criar as suas anotações no bloco de notas, abrir um bate-papo com os colegas do curso e interagir com os colegas nas atividades do Fórum e nas Atividades Reflexivas onde os alunos podem comentar e discutir com os colegas sobre os aprendizados no curso.
Ao se inscrever você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.
Todos os cursos possuem certificado personalizado com o nome do aluno, o nome e a carga horária do curso e podem ser utilizados para fins curriculares de atualização e aperfeiçoamento profissional.
Os certificados dos cursos da Escola Mastermind também podem ser utilizados para completar as cargas horárias de atividades complementares dos cursos superiores de graduação. No verso do certificado consta o QR Code para verificação de validade e autenticação do certificado.
No Plano Anual você terá acesso a todos os cursos da plataforma da Escola Mastermind durante 12 meses. No Plano Trimestral o acesso aos cursos será de 3 meses. *Se você optar por adquirir apenas um ou mais Cursos Avulsos o seu acesso será de 30 a 60 dias conforme a carga horária de cada curso.
Você não precisa se preocupar, você pode se programar e assistir as aulas online de onde você quiser, seja no seu computador, no tablet ou no seu celular, tudo no seu tempo disponível. A Plataforma da Escola Mastermind é atualizada continuamente com novos cursos de forma a acompanhar as necessidades e novidades do mercado de trabalho. Também oferecemos desconto aos nossos alunos ativos na plataforma na renovação do Plano Anual.
Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento você receberá os dados para login pelo seu email cadastrado no momento da compra.
Você pode efetuar o pagamento à vista com PIX ou parcelado em até 12X no cartão de crédito.
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