Você aprende a fazer ganache com farofa de castanhas, estrogonofe de palmito, pão low carb, bolinho de iogurte com ovos e espinafre, e muito mais. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Habilidades aprendidas
1 - O que é low carb?
2 - Benefícios
3 - Higienização
4 - Café da manhã low carb - Ingredientes
5 - Café da manhã low carb - Preparo
6 - Café da manhã low carb - Finalização
7 - Torta doce de frigideira - Ingredientes
8 - Torta doce de frigideira - Preparo
9 - Torta doce de frigideira - Finalização
10 - Pão low carb - Ingredientes
11 - Pão low carb - Preparo
12 - Pão low carb - Finalização
13 - Pasta de ricota de parmesão
14 - Pasta de ricota de ervas
15 - Pasta de ricota de tomate seco
16 - Sopa de ervilha e abobrinha - Ingredientes
17 - Sopa de ervilha e abobrinha - Preparo
18 - Sopa de ervilha e abobrinha - Finalização
19 - Creme low carb - Ingredientes
20 - Creme low carb - Preparo
21 - Creme low carb - Finalização
22 - Bolo de carne moída - Ingredientes
23 - Bolo de carne moída - Preparo
24 - Bolo de carne moída - Finalização
25 - Frango ao molho de laranja - Ingredientes e preparo
26 - Frango ao molho de laranja - Acompanhamento
27 - Frango ao molho de laranja - Finalização
28 - Tilápia gratinada com legumes - Ingredientes
29 - Tilápia gratinada com legumes - Preparo
30 - Tilápia gratinada com legumes - Finalização
31 - Estrogonofe de palmito - Ingredientes e preparo
32 - Estrogonofe de palmito - Acompanhamento
33 - Estrogonofe de palmito - Finalização
34 - Bolinho de iogurte, ovos e espinafre - Ingredientes e preparo
35 - Bolinho de iogurte, ovos e espinafre - Acompanhamento
36 - Bolinho de iogurte, ovos e espinafre - Finalização
37 - Ganache com farofa de castanhas - Ingredientes
38 - Ganache com farofa de castanhas - Preparo
39 - Comercialização
LUCIANA CUPER
Formada em Jornalismo pela PUC Campinas, MBA em Marketing pela FGV e Culinarista pela High Gastronomy – Escola de Gastronomia. Cursou Bolos e Bases no Grupo HG, Gestão em Negócios Gastronômicos e Cozinha Descomplicada para o dia a dia, ambos no SENAC. Em julho de 2015 lançou o Canal Culinária da Lu no Youtube.Em novembro do mesmo ano abriu a Culinária da Lu, serviço de buffet e catering corporativos.
Dúvidas frequentes
TEMOS A RESPOSTA!
Sim, todos os nossos treinamentos são formatados por uma equipe pedagógica e ministrados por professores renomados no mercado. Nós também seguimos um padrão criterioso na elaboração dos roteiros das gravações das aulas e na contrução da trilha pedagógica de aprendizagem. Além de tudo isso, os nossos alunos também podem complementar os estudos com materiais de apoio interagindo nas atividades em grupo, como os fóruns e as atividades reflexivas, com os colegas do curso. A interação e dedicação do aluno também é muito importante no processo de aprendizagem.
O curso é 100% online com videoaulas, materiais complementares, quizes ao longo do curso para fixação do conteúdo e no final do curso você realiza uma avaliação de aprendizagem para a geração do certificado personalizado com a carga horária do curso.
No ambiente virtual do curso você tem as informações sobre a formação do professor e todas as informações de conteúdo e carga horária do curso. Você pode selecionar e rever as aulas quantas vezes você achar necessário, criar as suas anotações no bloco de notas, abrir um bate-papo com os colegas do curso e interagir com os colegas nas atividades do Fórum e nas Atividades Reflexivas onde os alunos podem comentar e discutir com os colegas sobre os aprendizados no curso.
Ao se inscrever você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.
Todos os cursos possuem certificado personalizado com o nome do aluno, o nome e a carga horária do curso e podem ser utilizados para fins curriculares de atualização e aperfeiçoamento profissional.
Os certificados dos cursos da Escola Mastermind também podem ser utilizados para completar as cargas horárias de atividades complementares dos cursos superiores de graduação. No verso do certificado consta o QR Code para verificação de validade e autenticação do certificado.
No Plano Anual você terá acesso a todos os cursos da plataforma da Escola Mastermind durante 12 meses. No Plano Trimestral o acesso aos cursos será de 3 meses. *Se você optar por adquirir apenas um ou mais Cursos Avulsos o seu acesso será de 30 a 60 dias conforme a carga horária de cada curso.
Você não precisa se preocupar, você pode se programar e assistir as aulas online de onde você quiser, seja no seu computador, no tablet ou no seu celular, tudo no seu tempo disponível. A Plataforma da Escola Mastermind é atualizada continuamente com novos cursos de forma a acompanhar as necessidades e novidades do mercado de trabalho. Também oferecemos desconto aos nossos alunos ativos na plataforma na renovação do Plano Anual.
Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento você receberá os dados para login pelo seu email cadastrado no momento da compra.
Você pode efetuar o pagamento à vista com PIX ou parcelado em até 12X no cartão de crédito.
Sim. 100% seguros. Todo o processo de compra é gerenciado pelo Pagar.me, através de uma transação criptografada com 128 bits.